RIGATONI MAIS ET RIZ BIO
9,40€ / kg
RIGATONI MAIS ET RIZ BIOLOGIQUE RECETTE SANS GLUTEN BIO
Composition
Farine de maïs jaune* (34%), de farine de maïs blanc* (33%) et de farine de riz* (33%). *Issues de l'agriculture biologique.
Agriculture UE/ NON UE Les ingrédients sont d'origine UE/ NON UE
Précautions d'emploi
Cuisson : 7 min dans l’eau bouillante salée. Pour accompagner son plat principal, comptez 60g par personne.
Fournisseur

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L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 98% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 105g, 205g, 335g, 830g |
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Ce mélange de caractère associe parfaitement le riz et les lentilles aux épices indiennes. Les saveurs chaudes du cumin se mêlent au goût anisé du fenouil. Une recette idéale en plat principal ou en accompagnement.
Conseils d’utilisation :
1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes en mélangeant régulièrement.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
Ce mélange peut être accompagné de petits légumes, fromage râpé, crème fraîche, etc. au gré de vos envies et de vos placards !
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Rupture de stock
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La pâte Radiatori, à la forme unique et originale saura vous surprendre et accrochera à merveille toutes vos sauces pour des plats festifs et conviviaux !
La Torsade Lustucru est une pâte sèche 100% française. Cette pâte entortillée, facile à cuisiner au quotidien, se lie particulièrement bien avec les sauces et le fromage, pour un moment de dégustation ultra gourmand.
La pâte en forme de grain de riz… Petite pâte en forme de grain de riz, idéale en salade, délicieuse en gratin ou dans vos potages, la risoni est votre complice dans la préparation de plats simples et savoureux qui surprendront vos convives !
L’une des pâtes les plus classiques et les plus faciles à accommoder. Cette recette alsacienne, aux 7 œufs par kilo de semoule de blé dur, sublime les spaghettis.
Rupture de stock
Cette farine de petit épeautre est moulue sur pierre, pour conserver toute son authenticité. Elle sera particulièrement appréciée par ceux qui recherchent la saveur rustique de variétés anciennes et donnera une note très gourmande de noix aux préparations (pain, pâte à pizza, pâtisserie). Le tout, cultivé et fabriqué en France !