BARRE CHOCOLAT NOIR 70%
15,95€ / kg
Délicieuses barres de chocolat noir 70%.
Composition
Masse de cacao (fèves de cacao), sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille.
Fèves de cacao: Équateur, les autres ingrédients sont d'origine UE/Non UE.
Précautions d'emploi
Pour une collation ou de la pâtisserie, comptez 15g par personne.
Fournisseur

Combien d'emballages ai-je évité ?
L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser -27% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 100g, 220g, 400g |
Votre éco-drive vous conseille également
Délicieuses demie-boules au chocolat noir 60%, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
Cette pâte à tartiner onctueuse et savoureuse, riche en noisette : 30 % de pâte de noisette et sans huile de palme saura ravir les papilles de tous les amateurs de pâte à tartiner. Son goût unique de noisettes mélangées avec des éclats de caramel en fera un dessert subtil et croquant.
Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat noir (52%).
Délicieuses demie-boules au chocolat au lait entier, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
Délicieuses demie-boules au chocolat blanc, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
Onctueux de caramel au beurre demi-sel au sel de Guérande, un véritable délice ! Pour tartiner au petit-déjeuner, au goûter, garnir crêpes et desserts…
Rupture de stock
Chocolat de couverture 38%, pour réaliser des ganaches, un appareil à biscuit, un glaçage, etc. Sa texture est idéale en pâtisserie. Goût prononcé de cacao et pointe de vanille.
La célèbre praline rose lyonnaise, réalisée ici avec 40% d’amandes torréfiées à cœur de manière traditionnelle est à consommer telle quelle comme confiserie ou à utiliser dans des pâtisseries comme décor ou comme ingrédient.
Tablette à casser, réalisée à la main à l’aide d’une plaque d’un mètre par un mètre. La puissance du chocolat noir, parsemé d’éclats craquants de pistache, de noisette, d’amande et de raisin. Chocolat rond et fruité.
Rupture de stock
Pâte à tartiner au bon goût prononcé de fruits secs! Sans huile ajoutée, les amandes Valencia d’Espagne et les noisettes d’Italie apportent à elles seules suffisamment de matières grasses pour obtenir une pâte onctueuse et fondante : 100% gourmandise!
Praliné aux noix de cajou d’Inde relevé par la Fleur de Sel de Guérande, enrobé de chocolat au lait