PEPITES SUBLIME CHOCOLAT NOIR
24,90€ / Kg
Pour préparer des cookies, des viennoiseries et autres pâtisseries, les pépites chocolat noir sont idéales. Elles conservent leur forme et leur texture craquante et fondante même après cuisson. 55% de cacao : goût puissant de cacao.
Composition
Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol.
Fèves de cacao: Ghana, sucre : UE/Non UE.
Fournisseur
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 235g, 415g, 730g |
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Tablette à casser, réalisée à la main à l’aide d’une plaque d’un mètre par un mètre. La puissance du chocolat noir, parsemé d’éclats craquants de pistache, de noisette, d’amande et de raisin. Chocolat rond et fruité.
Rupture de stock
Délicieuses tablettes de chocolat au lait incrustée d’éclats de noisette.
Délicieuses demie-boules au chocolat noir 60%, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
Délicieuse tablette de chocolat noir 60% et amandes.
