MINI COOKIES CHOCO NOISETTES BIO
28,90€ / kg
Naturellement SANS GLUTEN, nos supers cookies aux pépites de chocolat noir et éclats de noisettes sont décidément très très gourmands !
Ces cookies sont élaborés à partir de poudre d’amandes et de chocolat noir certifié commerce équitable.
Composition
AMANDES en poudre* 16%, sucre de canne non raffiné*, farine de millet*, pépites de chocolat noir* 14% (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*), farine de riz complet*, eau, huile de coco non hydrogénée*, NOISETTES toastées* 6%, sel de Guérande. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
Agriculture UE / Non UE
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 100g, 200g, 350g |
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Conseils d’utilisation :
1. Faire bouillir l’eau dans une bouilloire ou une casserole.
2. Faire sauter à feu vif la préparation dans une poële à côté avec de l’huile d’olive pendant 2 à 3 minutes.
3. À feu moyen, ajouter une louche d’eau bouillante et attendre l’absorption. Recommencer jusqu’à ce que le riz soit cuit environ 17 minutes pour une texture ferme ou 20 minutes pour une texture fondante.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
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Le sucre de fleurs de coco bio est fabriqué selon un procédé artisanal :
La sève de coco est récoltée jusqu’à 4 fois par jour, principalement le matin pour éviter toute fermentation du produit
Encore fraîche, elle est cuite à feu doux, jusqu’à ce que la solution se cristallise pour obtienir le sucre de coco.
Sa couleur tirant sur le blond est un gage de bonne qualité pour préserver tout le goût et l’arôme du sucre.
