SOUPE DE POISSON EPAISSE A DILUER BIO 380G
7,60€
Pourquoi vendre de l’eau alors que notre métier est la transformation de poisson ? C’est ainsi qu’est née notre soupe sans eau, à diluer chez vous.
Un emballage réduit, un transport allégé, et toujours des morceaux entiers et de qualité, non broyés.
Cuisinée avec des légumes bio, elle est très peu assaisonnée pour préserver le goût naturel, sans additifs ni colorants.
Un plat cuisiné sain pour 2 à 3 personnes.
Composition
Poissons 47%, légumes (tomate*, potimarron*, oignon*, pomme de terre*), huile d'olive vierge extra*, agar agar*, piment d'Espelette AOP*, sel *Ingrédient certifié d'origine biologique.
Agriculture UE/Non UE
Précautions d'emploi
Diluer avec le même volume d'eau, réchauffer à feu doux et déguster avec des croûtons. Plat cuisiné pour 2 personnes. Non diluée, cette recette s'utilise aussi en sauce pour accompagner vos plats de poisson, vos quenelles ou vos pâtes.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 380g |
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Le sucre de fleurs de coco bio est fabriqué selon un procédé artisanal :
La sève de coco est récoltée jusqu’à 4 fois par jour, principalement le matin pour éviter toute fermentation du produit
Encore fraîche, elle est cuite à feu doux, jusqu’à ce que la solution se cristallise pour obtienir le sucre de coco.
Sa couleur tirant sur le blond est un gage de bonne qualité pour préserver tout le goût et l’arôme du sucre.
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Conseils d’utilisation :
1. Verser la préparation dans un saladier. Ajouter l’eau bouillante.
2. Couvrir et laisser gonfler 5 minutes.
3. À l’aide d’une fourchette, détacher les grains. Ajouter un filet d’huile d’olive et mélanger.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
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Conseils d’utilisation :
1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes en mélangeant régulièrement.
Ce mélange peut être accompagné de petits légumes, fromage râpé, crème fraîche, etc. au gré de vos envies et de vos placards ! Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût !