VIN COTES DE GASCOGNE ROSE IGP BIO
8,30€ / kg
Arômes fruits rouges, cerise, agrumes ; attaque fraîche, bonne persistance aromatique.
Composition
50% Merlot*, 50% Cabernet Sauvignon* et Cabernet Franc*. Ingrédients origine France. * Issus de l'agriculture biologique. Agriculture France. Contient des SULFITES.
Précautions d'emploi
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant. A conserver au réfrigérateur après service et à consommer rapidement.
Fournisseur
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 500g |
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Les épices cajun sauront révéler le goût du riz et des lentilles corail de notre recette directement inspirée de Louisiane. Les notes relevées et fumées du paprika et du piment de Cayenne se mêlent au goût musqué du curcuma et sont contrebalancées par la fraîcheur des graines de coriandre. Un duo idéal, pour mettre du pep’s dans son assiette !
Conseils d’utilisation :
1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes en mélangeant régulièrement.
Ce mélange peut être accompagné de petits légumes, fromage râpé, crème fraîche, etc. au gré de vos envies et de vos placards ! Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût !
Vin fruité et léger , présence discrète des tannins. Se déguste à 14° sur des repas légers.
Le mariage subtil entre les épices douces et chaleureuses et le sucré des raisins secs pour un délicieux mélange aux saveurs du Maroc. Un régal avec quelques légumes, il est l’allié de vos tajines mais peut également être dégusté seul.
Conseils d’utilisation :
1. Verser la préparation dans un saladier. Ajouter l’eau bouillante.
2. Couvrir et laisser gonfler 5 minutes.
3. À l’aide d’une fourchette, détacher les grains. Ajouter un filet d’huile d’olive et mélanger.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
Ce mélange peut être accompagné de légumes grillés, d’oignons confits, etc. au gré de vos envies et de vos placards !
Le curcuma est une plante au léger parfum poivré, musqué et légèrement âcre. En Inde, le curcuma est une épice sacrée et signe de bonnes nouvelles. Grand incontournable de la bouillabaisse, le curcuma réveille vos viandes, ragoûts, poissons et votre bonne humeur !
La saveur typée de cette farine de seigle permettra de réaliser des pains savoureux. Elle est idéale pour les pains d’épices.
Épice fraîche et piquante, le gingembre convient à de nombreux plats et boissons. Ajoutez une touche dans un porc au caramel, une vinaigrette ou dans vos marinades.
Vieilli 3 ans en fûts de bourbon pour laisser la tourbe s’exprimer pleinement. Ce whisky développe de belles notes végétales, iodées et fumées. Se déguste sec ou sur glace. Orge maltée finement tourbée, distillée en alambics charentais.
Cette farine de petit épeautre est moulue sur pierre, pour conserver toute son authenticité. Elle sera particulièrement appréciée par ceux qui recherchent la saveur rustique de variétés anciennes et donnera une note très gourmande de noix aux préparations (pain, pâte à pizza, pâtisserie). Le tout, cultivé et fabriqué en France !
Fabriqué en France, au cœur de la Drôme Provençale, le sirop Fruits Exotiques Eyguebelle est un sirop qui saura vous désaltérer et vous faire voyager avec son mélange de fruits exotiques. Vous retrouvez dans ce sirop, le goût sucré et acidulé de l’ananas, la fraîcheur et la rondeur de la mangue, le délicat parfum du fruit de la passion et une touche d’acidité avec le citron vert. C’est est idéal pour réaliser vos cocktails qui sentent bon l’été.
L’astuce Eyguebelle :
LE TROPICAL
3 cl de rhum
1 trait de Sirop Fruits Exotiques Eyguebelle
Eau gazeuse
Consommée depuis des générations pour ses propriétés hydratantes et sa teneur en nutriments naturels, la sève de bouleau possède des propriétés naturelles diurétiques qui favorisent l’élimination des toxines et la purification du corps. Source de vitamines et de minéraux, elle aide à revitaliser l’organisme et recharger l’énergie.
Pour faire une cure de sève de bouleau, il est recommandé d’en boire un verre chaque matin à jeun, avant le petit déjeuner, dans le cadre d’une cure de 21 jours
Ce mélange de caractère associe parfaitement le riz et les lentilles aux épices indiennes. Les saveurs chaudes du cumin se mêlent au goût anisé du fenouil. Une recette idéale en plat principal ou en accompagnement.
Conseils d’utilisation :
1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes en mélangeant régulièrement.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
Ce mélange peut être accompagné de petits légumes, fromage râpé, crème fraîche, etc. au gré de vos envies et de vos placards !