VINAIGRE DE RIZ BIO

17,95 / Kg

La cuisine asiatique ne saurait se passer du vinaigre de riz. C’est l’ingrédient de base des assaisonnements et des savoureuses sauces qui donnent tout leur caractère aux recettes traditionnelles de chaque pays.

+ -

Composition

100% vinaigre de riz complet*. *ingrédient issu de l'agriculture biologique. Agriculture Thaïlande.

Précautions d'emploi

Ce vinaigre s'utilise dans l'élaboration du riz à sushi mais aussi en remplacement de votre vinaigre habituel dans vos vinaigrettes. Formidable exhausteur de goût, il relèvera aussi vos soupes, bouillons, plats de légumes et marinades. En Thaïlande, il sert aussi à composer la sauce aigre douce que l’on déguste avec les nems et celle qui accompagne les crevettes.

Fournisseur

LA COMPAGNIE DU RIZ

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie
14 Kj / 3 Kcal
Matières grasses
0.1 g
Dont acides gras saturés
0 g
Glucides
0.3 g
Dont sucres
0.2 g
Protéines
0.3 g
Sel
0.02 g
Poids ND
Quantité

450g

UGS : 61028 Catégorie : Étiquette :
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