COQUILLETTES A L’ARRABBIATA BIO
12,30€ / kg
Inspiré de la traditionnelle recette italienne de la sauce arrabbiata ce déliceiux mélange de coquillettes saura ravir les papilles des petits comme des plus grands.
Composition
BLE* 90%, tomate* 5,43%, sel de Guérande, basilic* 1,35%, ail*, romarin*, piment de Cayenne*. * issu de l'agriculture biologique.
Ingrédients : agriculture UE/ Non UE. Pâtes : France.
Précautions d'emploi
2 volumes d'eau pour 1 volume de préparation. 1 portion : 80g. Faire sauter 1 min dans l'huile, ajouter la quantité d'eau à température ambiante, Remuer à partir de l'ébullition. Couvrir et faire cuire 8 min en mélangeant à feu fort.
Fournisseur
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 370g, 600g, 1600g |
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Conseils d’utilisation :
1. Verser la préparation dans un saladier. Ajouter l’eau bouillante.
2. Couvrir et laisser gonfler 5 minutes.
3. À l’aide d’une fourchette, détacher les grains. Ajouter un filet d’huile d’olive et mélanger.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
Ce mélange peut être accompagné de légumes grillés, d’oignons confits, etc. au gré de vos envies et de vos placards !
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Conseils d’utilisation :
1. Faire bouillir l’eau dans une bouilloire ou une casserole.
2. Faire sauter à feu vif la préparation dans une poële à côté avec de l’huile d’olive pendant 2 à 3 minutes.
3. À feu moyen, ajouter une louche d’eau bouillante et attendre l’absorption. Recommencer jusqu’à ce que le riz soit cuit environ 17 minutes pour une texture ferme ou 20 minutes pour une texture fondante.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
Ce mélange peut être accompagné de petits légumes, de parmesan, crème fraîche, etc. au gré de vos envies et de vos placards !
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